Nişasta Kullanmadan Sütlaç Nasıl Yapılır?


NİŞASTASIZ SÜTLAÇ NASIL YAPILIR

Genelde sütlaç yaparken çoğumuz gibi bende nişasta kullanıyordum.Birde nişasta kullanmadan sütlaç nasıl olur diye düşünürken yapmaya karar verdim.Bence değdide.Daha lezzetli ve daha güzel oldu.Size vereceğim nişastasız sütlaç tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.Az şekerli sevenler şeker miktarını düşürebilir.Geçelim Malzemelerimize;

Gerekecek Malzemeler:

1 paket vanilya

2,5 bardak su

1 litre süt

6 yemek kaşığı şeker(İsteğe göre azaltılabilir)

1 çay bardağı pirinç(pirinci biraz fazla olsun ben öyle daha çok seviyorum diyenler.yarıma yakın çay bardağı pirinç ilave edebilirler)

İşte Tarifimiz:

Pirincimizi yıkadıktan sonra bir tencereye koyuyoruz ve suyumuzu ilave ederek iyice yumuşayana kadar kaynatıyoruz.

Nişastasız sütlaç tarifi

Onun üzerine sütümüzü ilave diyoruz ve kıvamı koyulaşana kadar kaynatmaya devam ediyoruz(Karıştırmayı unutmayınız)

Sütlaç tarifi

Pirinçler iyice açıldıktan sonra ve nişastasını saldıktan sonra kıvam zaten almış oluyor.Bu aşamadan sonra  şekerimizi ve vanilyalmızı ekledikten sonra 5 dakika daha kaynatıyoruz ve sütlaç kaselerimize bölmeye başlıyoruz.Afiyet olsun efenim.


Yazar: organikseff

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.